wtorek, 9 czerwca 2015

deser "Owocowy duet"

Pyszny, szybki deser, który uda się każdemu i posmakuje większości :) Z podanych ilości przygotujemy 3 porcje.





4 dojrzałe owoce kiwi
200 ml śmietany kremówki + 1 łyżeczka cukru pudru
1 śmietanfix
300 gramów truskawek
2 łyżki cukru pudru


Kiwi obieramy ze skórki, kroimy na plastry (3 odstawiamy do przystrojenia), ucieramy na pure (użyłam blendera Aura marki Russell Hobbs), dodajemy 1 łyżkę cukru pudru, mieszamy, przekładamy do miseczki.





Schłodzoną śmietankę ubijamy z cukrem pudrem i usztywniaczem.




Truskawki pozbawiamy szypułek (3 sztuki odstawiamy do przystrojenia), miksujemy z 1 łyżką cukru pudru, przekładamy do miseczki.




Pucharki wypełniamy w 1/3 musem kiwi, potem delikatnie układamy warstwę śmietanki, całość zalewamy delikatnie musem truskawkowym, przystrajamy owocami, schładzamy w lodówce.



13 komentarzy:

  1. prosto, szybko, smacznie - i we włoskim klimacie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak dla mnie bomba, jedyne co to zamieniłabym śmietanę na sztywny jogurt i obejdzie się bez śmietanfixu i tłuszczu ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. pewnie, że można jak najbardziej, ale ja bitą śmietankę uwielbiam, a przy okazji podoba mi sie Twój nick :), pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. pani Ewo mam pytanko czy zamiast truskawek mogłabym do deseru użyć malin,,wiadomo teraz sezon na malinki tylko zastanawiam się czy będzie równie dobry???gosia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pewnie, że będzie pasował, jeśli lubicie maliny tak mocno jak truskawki to będzie równie dobry

      Usuń
  5. kocham takie deserki!!!!łakomczuszek////

    OdpowiedzUsuń
  6. latem uwielbiam takie właśnie desery z dodatkiem świeżych owoców,,,galaretki,bitej śmietany,lodów,, pieczenie ciast odkładam sobie na jesień i zimę....pozdrawiam AGA.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, za zajrzenie na mojego bloga.Mam nadzieję, że znalazłaś/eś to czego szukałeś. Będzie mi miło jeśli pozostawisz komentarz. Pozdrawiam, Ewa :)