Polecam również spróbować sałatkę ziemniaczaną z boczkiem i drugą wersję z papryką konserwową.
- 6 średnich ugotowanych w mundurkach ziemniaków
- 3-4 jaja ugotowane na twardo
- 4 średnie ogórki kiszone (dałam kiszone z chili, przepis na blogu, link poniżej)
- 1 mała cebulka
- pęczek szczypiorku
- pęczek koperku
- sól, pieprz
- 3 łyżki majonezu + 1 łyżka musztardy (najlepiej pikantnej)
- 1 duży, sparzony i obrany ze skórki pomidor
Ziemniaki i jaja obrać ze skórki, pokroić w kosteczkę, dodać posiekaną zieleninę, pokrojone drobno ogórki, cebulkę i pomidora,wymieszać z przyprawami i sosem majonezowo - musztardowym.
Do tej sałatki używam tylko majonezu Kieleckiego, czasem do sosu dolewam 1-2 łyżki zalewy z ogórków.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję, za zajrzenie na mojego bloga.Mam nadzieję, że znalazłaś/eś to czego szukałeś. Będzie mi miło jeśli pozostawisz komentarz. Pozdrawiam, Ewa :)