Błyskawiczne śniadanie lub kolacja. Świetne zarówno na ciepło jak i kiedy przestygną, bardzo nam smakowały. Zdecydowaną zaletą w tym przypadku jest również to, że 1 paczuszką serka wiejskiego nakarmimy parę osób :)
Porcja na około 7 - 8 sztuk.
200 gramów serka (razem ze śmietanką)
2 jaja
4 kopiaste łyżki mąki pszennej
1 płaska łyżka cukru z wanilią
2 szczypty proszku do pieczenia
szczypta soli
ulubione dodatki
Jaja, śmietankę odlaną z serka, mąkę, proszek, cukier waniliowy i sól miksujemy na najwyższych obrotach do połączenia składników, następnie wsypujemy serek i mieszamy delikatnie łyżką.
Na rozgrzany olej kładziemy niewielkie porcje masy ( 1 około 1 - 1,5 kopiastej łyżki masy). Smażymy na złoto z obu stron, odsączamy z nadmiary tłuszczu na ręczniku papierowym.
Spożywamy z ulubionymi dodatkami lub po prostu z cukrem pudrem :)
Smacznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńPodobne placuszki jadłem na Ukrainie - są przepyszne :)
OdpowiedzUsuńbardzo smaczne uwielbiam takie placuszki
OdpowiedzUsuńKocham to co da się zrobić szybko. A placuszki wyglądają znakomicie.
OdpowiedzUsuńJa bym jeszcze dodała płatki owsiane wcześniej chwilę namoczone i banana, super energeryczne śniadanko:)
OdpowiedzUsuńsuper pomysł, pychotka !
UsuńZrobiłam zjadłam pyszne :)
OdpowiedzUsuń:))))), super, dziękuję za wieści, pozdrawiam serdecznie, Ewa
UsuńZrobiłam. Super placuszki :) Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńcieszę się bardzo, dziękuję !
UsuńBardzo dobre potwierdzam. Ja zrobilam sobie z dzemem brzoskwiniowym pycha!
OdpowiedzUsuńNo i mam pomysł na jutrzejsze śniadanie ;) dziękuje za super przepis :)
OdpowiedzUsuńsą superowe ! Smacznego !
Usuń