Błyskawiczna, pyszna sałatka, po prostu :) Przepis znaleziony u Arka, podaję z moimi małymi zmianami.
2 puszki tuńczyka w kawałkach ( nada się zarówno w sosie własnym jak i w oleju)
2 garście ugotowanego drobnego makaronu (użyłam małych kółeczek)
2 ugotowane na twardo jaja
1 średni por (białe części)
0,5 puszki kukurydzy
4 płaty papryki konserwowej
3 średnie ogórki konserwowe
sól, pieprz
siekana zielona pietruszka lub drobny szczypiorek
3 kopiaste łyżki majonezu
Rybę i kukurydzę osączyć z zalewy.
Jaja, i zieleninę posiekać.
Pora pokroić w talarki, przelać wrzątkiem by zmiękł, osączyć.
Ogórki i paprykę pokroić w kosteczkę.
Wszystko razem wrzucić do miski, dodać makaron, przyprawy, majonez i wymieszać, schłodzić w lodówce.
super! wczoraj robiłam pastę, z podobnymi składnikami :)
OdpowiedzUsuń