domowy budyń czekoladowy

Obłędna przekąska, smakuje jakby się jadło bardzo porządną czekoladę w płynie, bardzo nam smakował, podaje przepis na dwie porządne porcje, takie jak w miseczce na zdjęciu, żonglujcie proporcjami bez zahamowań :)

0,5 litra mleka

4 łyżki mąki kukurydzianej

4 łyżki cukru

1 łyżeczka cukru waniliowego

3 łyżki kakao (z wiatraczkiem)

2 płaskie łyżeczki masła


W rondelku wymieszać cukier, cukier waniliowy, mąkę kukurydzianą i kakao, dolać mleko. Podgrzewać całość aż do zagotowania. Po zagotowaniu mieszanka zacznie gęstnieć, należy ją wtedy często mieszać. Gotować na niewielkim ogniu około 10 minut. Wyłączyć palnik, dodać masło, wymieszać i odstawić na chwilę do przestygnięcia.

Podawać z czym tylko lubicie :)