Print Friendly and PDF z cukrem pudrem: sos beszamelowy

niedziela, 29 września 2013

sos beszamelowy

Bardzo przydatny sosik, oto moje proporcje na niego :)




  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • 2 szklanki mleka
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • szczypta gałki muszkatałowej

Masło rozpuszczamy w rondlu, dodajemy mąkę i mieszamy dokładnie, po dosłownie minucie, dodajemy mleko, przyprawy i mieszamy cały czas dopóki sos nie zgęstnieje, zagotowujemy i zestawiamy z ognia.


1 komentarz:

  1. Jutro zrobię ten sosik,dzięki za przepis

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, za zajrzenie na mojego bloga.Mam nadzieję, że znalazłaś/eś to czego szukałeś. Będzie mi miło jeśli pozostawisz komentarz. Pozdrawiam, Ewa :)