środa, 8 stycznia 2014

kotlety z mięsa i ryżu

Błyskawiczne do zrobienia, tanie i wydajne, przy tym pyszne, posmakują każdemu :) Podane z surówką i ulubionym sosem, np pomidorowym lub pieczarkowym stworzą bardzo smakowity obiad.

  • 350 gramów mielonego mięsa (dobrze sprawdzi się wieprzowina lub np mięsko indycze)
  • 150 gramów ugotowanego ryżu (podana masa jest masą suchego ryżu)
  • 1 jajo
  • 2 zmiażdżone ząbki czosnku
  • sól, pieprz, ostra papryka
  • ewentualnie ulubione zioła
  • siekana zielona pietruszka
  • sos pomidorowy lub inny
  • bułka tarta do obtaczania kotletów


 Mięso wyrabiamy z ryżem, jajem, czosnkiem i przyprawami na jednolitą masę. Formujemy niewielkie kotlety, obtaczamy je w bułce tartej, smażymy na złoto na oleju.

Z tej porcji masy wychodzi mi 9 - 10 sztuk.


Posted by Ewa K. at
Labels:

4 komentarze:

  1. Dzikowiec8 stycznia 2014 14:18

    Świetny pomysł. Muszę zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  2. http://mojeprzepisy-ania.blogspot.com/30 kwietnia 2014 08:51

    Witaj Ewo. Zrobiłam kotleciki wczoraj na obiad. bardzo nam smakowały :) Polecam odwiedzającym :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ewa K30 kwietnia 2014 08:52

      Aniu, ogromnie się cieszę i pozdrawiam słonecznie ! :)

      Usuń
  3. Unknown12 lipca 2016 11:06

    Robiłam kotleciki z Pani przepisu, są naprawdę pyszne ;-) Bardzo łagodne w smaku.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, za zajrzenie na mojego bloga.Mam nadzieję, że znalazłaś/eś to czego szukałeś. Będzie mi miło jeśli pozostawisz komentarz. Pozdrawiam, Ewa :)

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)