Print Friendly and PDF z cukrem pudrem: filet z kurczaka zapiekany z mozzarellą

piątek, 23 maja 2014

filet z kurczaka zapiekany z mozzarellą

Obiad błyskawiczny, aromatyczny, posmakuje każdemu.


  • 3 średnie filety z kurczaka
  • 125 gramów mozzarelli (1 mała kulka)
  • przyprawa do kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 średni pomidor
  • sól, pieprz
  • siekana bazylia (opcjonalnie)

Kurczaka umyć, osuszyć lekko rozbić. Natrzeć zmiażdżonym czosnkiem, posypać przyprawą, odstawić na 10 minut. Mozzarellę pokroić na 6 plasterków, pomidora również. Na patelni rozgrzać olej, przysmażyć kurczaka z obu stron. Naczynie do zapiekania nasmarować tłuszczem, układać filety, na nich pomidora, na wierzchu mozzarellę, ser posypać solą i pieprzem. Zapiekać w 200 stopniach do rozpuszczenia sera.



8 komentarzy:

  1. Apetyczny filet i piękne zdjęcia- aż ślinka cieknie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. mnie też cieknie ślinka:) pyszny obiad

    OdpowiedzUsuń
  3. Ewuniu, pyszny obiadek. I tak pięknie podałaś (jak zwykle) :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ewcia został jeszcze kawałeczek dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Super pomysł na filet z kurczaka :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Zaraz robiE:)

    OdpowiedzUsuń
  7. dzięki Tobie już wiem co zrobię na obiad:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, za zajrzenie na mojego bloga.Mam nadzieję, że znalazłaś/eś to czego szukałeś. Będzie mi miło jeśli pozostawisz komentarz. Pozdrawiam, Ewa :)