czwartek, 5 września 2013

krem z brokułów (błyskawiczny)

Tym razem coś dla wegetarian jak i dla odchudzających się, czyli lekka i błyskawiczna zupa krem z brokułów :)





  • 0,5 kg brokułów (mogą być mrożone)
  • 1 średni ziemniak (opcjonalnie)
  • vegeta, sól, pieprz
  • 2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego
  • siekany koperek lub pietruszka zielona


Brokuły i ziemniaka ugotować do miękkości, zmiksować. Zagotować 
dodając przyprawy, zdjąć z gazu i po chwili dodać śmietankę lub jogurt.
Przed podanie na talerzach posypać zieleniną, podawać jako zupkę do popijania lub z groszkiem ptysiowym lub grzankami.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję, za zajrzenie na mojego bloga.Mam nadzieję, że znalazłaś/eś to czego szukałeś. Będzie mi miło jeśli pozostawisz komentarz. Pozdrawiam, Ewa :)