Print Friendly and PDF z cukrem pudrem: sałatka śledziowa

czwartek, 14 listopada 2013

sałatka śledziowa

Sałatka jest banalnie łatwa, błyskawiczna i bardzo smaczna :)



  • 8 - 10 płatów śledziowych (takich w zalewie korzennej lub w oleju)
  • 1 słoiczek mieszanki meksykańskiej (dałam z Pudliszek)
  • 3 średnie ziemniaki ugotowane w łupinkach
  • 1 mała cebula (jeśli nie było w słoiczku ze śledziami)
  • 3 kopiaste łyżki majonezu
  • pieprz, sól (niewiele)
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy (opcjonalnie)
  • siekany szczypiorek, natka pietruszki

Śledzie odsączyć z zalewy, pokroić w dzwonka. Mieszankę przecedzić na sicie, wymieszać ze śledziami. Cebulkę posiekać drobno, jeśli razem ze śledziami była cebula, posiekajcie ją drobno i dorzućcie zamiast tej świeżej, ziemniaki pokroić w kostkę, dodać do śledzi, wszystko razem oprószyć przyprawami, wymieszać z majonezem połączonym z musztardą (opcjonalnie), posypać zieleniną. Schłodzić w lodówce.


2 komentarze:

  1. Smakowita ta sałatka.Ciekawe masz przepisy.Zupa grysikowa bomba, dawno zapomniana zupa.Chyba zrobię,przypomnę sobie moje smaki z dzieciństwa.Pozdrawiam Christopher

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, za zajrzenie na mojego bloga.Mam nadzieję, że znalazłaś/eś to czego szukałeś. Będzie mi miło jeśli pozostawisz komentarz. Pozdrawiam, Ewa :)