sobota, 17 maja 2014

letnia sałatka z makaronem i jajkiem

Pyszna jarska sałatka z dobrodziejstwami wiosny i lata :)



150 gramów drobnego makronu ( u mnie małe kolanka)
1 strąk czerwonej papryki (u mnie 0,5 czerwonej i 0,5 pomarańczowej)
pęczek szczypiorku
1 krótki ogórek szklarniowy
2 – 3 jaja na twardo
pęczek rzodkiewki
sos:
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
sól, pieprz

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, wystudzić.
Jaja i szczypiorek posiekać. Ogórka i rzodkiewki pokroić na plasterki. Paprykę na paseczki. Składniki sosu dokładnie połączyć ze sobą i wymieszać z warzywami i jajami.





6 komentarzy:

  1. Smacznie wygląda ta sałatka :)
    Dawno Cie u mnie nie było, więc zaglądam co u Ciebie słychać.
    Pozdrawiam.
    http://wkuchniumoniki.blogspot.co.uk/

    OdpowiedzUsuń
  2. smacznie i bardzo wiosennie :) pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Letnia i kolorowa - super! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetna ta sałatka. Zrobię przy najbliższej okazji :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jest bardzo dobra, ja zamiast jogurtu i majonezu daje oliwy z oliwek. A do sałatki jeszcze czarne oliwki.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, za zajrzenie na mojego bloga.Mam nadzieję, że znalazłaś/eś to czego szukałeś. Będzie mi miło jeśli pozostawisz komentarz. Pozdrawiam, Ewa :)