sałatka piękności

Bogata w składniki odżywcza, a przy tym niskokaloryczna sałatka, będzie świetną lekką kolacją lub przekąską, która możemy zabrać na wynos.

• 1 duży seler korzeniowy
• 2 średnie winne jabłka
• 2 średnie pomidory
• 1 łyżeczka soku z limonki
• pęczek szczypiorku
• sól (optymalnie selerowa)
• pieprz (czarny lub biały)
• szczypta cukru jeśli zachodzi potrzeba
• mały kubeczek (150 g) jogurtu naturalnego

Jabłka i seler ścieramy na tarce na dużych oczkach, od razu skrapiamy sokiem z limonki aby nie ściemniały.

Pomidora kroimy na małe cząstki, szczypiorek siekamy.

Wszystko razem mieszamy, doprawiamy i łączymy z jogurtem.