Print Friendly and PDF z cukrem pudrem: tarator

sobota, 12 lipca 2014

tarator

Danie rodem z kuchni bułgarskiej, choć połączenia smakowe bardzo swojskie :), w sam raz na letnie upały.


  • 2 duże jogurty naturalne (ostatecznie może być też kefir)
  • 3 długie ogórki
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy
  • pęczek koperku
  • pieprz, sól

Ogórki obieramy, kroimy w kosteczkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Koperek siekamy. Jogurt mieszamy z oliwą, dodajemy czosnek, ogórki, koperek, przyprawiamy solą i pieprzem.



3 komentarze:

  1. czyli po naszemu taki chlodnik??? pycha lubie takie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. I love Your collection

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, za zajrzenie na mojego bloga.Mam nadzieję, że znalazłaś/eś to czego szukałeś. Będzie mi miło jeśli pozostawisz komentarz. Pozdrawiam, Ewa :)