czwartek, 22 maja 2014

ciasto z truskawkami (z oranżadą)

Błyskawiczne ciacho, polecam, bardzo delikatne i przepyszne :)


  • 3 jaja
  • 2 szklanki mąki pszennej tortowej (pełne, ale bez górki)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia (z maleńką górką)
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 łyżka (z górką) cukru waniliowego
  • 1/4 szklanki oleju (dałam rzepakowy)
  • 1/4 szklanki oranżady owocowej
  • 0,5 kg truskawek
  • cukier puder do posypania

Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek, jeśli są duże, kroimy na pół.
Jaja całe ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Do miski z masą jajeczną dodajemy mąkę z proszkiem, wlewamy olej i oranżadę, miksujemy wszystko na najwyższych obrotach do połączenia składników.
Kwadratową blaszkę o boku 24 cm lub tortownicę o średnicy 24 cm wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy tłuszczem i posypujemy kaszą manną, wykładamy na nią ciasto. Na wierzch układamy truskawki. Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (funkcja góra-dół) i pieczemy około 50 minut, do suchego patyczka. Jeszcze ciepłe ciasto obsypujemy obficie cukrem pudrem.




10 komentarzy:

  1. Lubię ciasto z dodatkiem napoju gazowanego. Rewelacja :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Gazowane napoje w ciastach sprawdzają się. Z colą już jadłam, ale z oranżadą, jeszcze nie, ale mam nadzieję, że zjem :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciekawy przepis na ciasto, z oranżadą jeszcze nie piekłam , jak ładnie wyrosło i te truskawki mniam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. oranżada daje pulchność dodatkową i delikatność, fajne ciacho, polecam Oleńko :-*

      Usuń
  4. Wspaniałe ciasto delikatne i puszyste upiekłam na niedziele już prawie nie ma:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyprobowalam i bardzo polecam! Ten placek ma same plusy:
    - szybko sie robi
    - zawiera malo tluszczu
    - swietnie smakuje
    - jest niedrogi

    Dzieki za przepis!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. cieszę się bardzo, a ja dziękuję za komentarz i pozdrawiam :)

      Usuń

Dziękuję, za zajrzenie na mojego bloga.Mam nadzieję, że znalazłaś/eś to czego szukałeś. Będzie mi miło jeśli pozostawisz komentarz. Pozdrawiam, Ewa :)