wtorek, 24 lutego 2015

pasta z wędzonego łososia z twarogiem i suszonymi pomidorami

Bardzo lekka, zdrowa i szybka do wykonania pasta z łososiem w roli głównej.






100 gramów wędzonego łososia
2 jaja ugotowane na twardo
2 łyżki chudego twarożku
pęczek koperku ewentualnie szczypiorku
6 kawałków pomidorów w zalewie ziołowej
2 łyżki jogurtu naturalnego lub greckiego
sól (oszczędnie lub wcale)
świeżo zmielony czarny pieprz


Rybę, jaja, koperek posiekać drobniutko.




Twarożek wymieszać z jogurtem.
Dodać pieprz (sól najlepiej dodać na samym końcu, po wymieszaniu), twarożek, wszystko wymieszać. Wstawić do lodówki na godzinkę by składniki "się przegryzyły" lecz można zajadać od razu :) Smacznego i zdrowego ! :)



2 komentarze:

Dziękuję, za zajrzenie na mojego bloga.Mam nadzieję, że znalazłaś/eś to czego szukałeś. Będzie mi miło jeśli pozostawisz komentarz. Pozdrawiam, Ewa :)