roladki z kurczaka z polędwica łososiową, serem i papryką

Jako, że moi chłopcy bardzo lubią wszelakie roladki, staram się wymyślać coś nowego w zależności od tego, co aktualnie mam w lodówce :)

2 duże filety z kurczaka (kroiłam wzdłuż na pół, więc wyszły mi 4 sztuki)

8 plastrów polędwicy łososiowej (po dwa na każdą roladkę)

4 paseczki sera żółtego

4 paseczki papryki

przyprawa do kurczaka 

Kurczaka rozbić na cienkie płaty, posypać przyprawą, odstawić na 30 minut. Po tym czasie na każdy kotlet położyć po dwa plastry polędwicy, paseczek sera i papryki, zawinąć ściśle, związać sznureczkiem bawełnianym. Smażyć na średnim ogniu na złoto. Danie podałam z ryżem ugotowanym na sypko i surówką z kapusty kiszonej i papryki.