palmiery cynamonowe

Szybki smakołyk dla amatorów ciasta francuskiego i cynamonu :)

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 1,5 łyżki cynamonu
• 2,5 łyżki cukru

Cukier wymieszać z cynamonem.

Ciasto francuskie rozłożyć na blacie oprószonym mąką. Na płat ciasta posypać równomiernie częścią mieszanki cukru z cynamonem, następnie złożyć prawą część ciasta do środka, tak samo z lewą stroną, znowu posypać mieszanką i złożyć tak do wyczerpania możliwości.

Rulon pokroić na 1 centymetrowe plasterki, poukładać je na blaszce wyłożonej pergaminem (w sporych odległościach od siebie), piec około 13 minut w temperaturze 200 stopni.