Print Friendly and PDF z cukrem pudrem: wafel czekoladowo - owocowy (z galaretką)

piątek, 2 grudnia 2016

wafel czekoladowo - owocowy (z galaretką)

Szybki, prosty, a jakże smakowity łakoć. W zależności od preferencji możemy użyć ulubionego smaku galaretki.
Przepis znaleziony tutaj.











250 gramów masła lub margaryny
1 szklanka kwaśnej gęstej śmietany 18%
1 szklanka cukru
1 paczuszka galaretki (ja miałam truskawkową)
3 łyżki ciemnego kakao (z małymi górkami)

dodatkowo:
standardowa paczka wafli suchych
polewa czekoladowa (opcjonalnie, ja użyłam różowego lukru i było mocno słodkie)


Masło rozpuszczamy w rondlu na niewielkim ogniu razem z cukrem i kakao, dodajemy śmietanę i nie dopuszczając do wrzenia mieszamy by wszystko dobrze się połączyło, zestawiamy z ognia.
Do gorącej masy dosypujemy galaretkę i szybko i dokładnie mieszamy.




Masę studzimy i kiedy stężeje do konsystencji gęstego budyniu smarujemy wafle.
Obciążamy czymś z góry i wkładamy do lodówki.
Wafel możemy oblać polewą czekoladową lub pozostawić jak jest.
Smacznego :)



3 komentarze:

  1. Wczoraj zrobiłam wafle z przepisu, który był wcześniej. Oczywiście były tak pyszne, ze wszyscy chcą drugą porcję a tu nowy przepis i teraz nie mogę się zdecydować, który wybrać :D

    OdpowiedzUsuń
  2. każdy z tych wafli ma całkiem inny smak, trzeba wypróbować obydwa :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, za zajrzenie na mojego bloga.Mam nadzieję, że znalazłaś/eś to czego szukałeś. Będzie mi miło jeśli pozostawisz komentarz. Pozdrawiam, Ewa :)